El ritmo de vida, el estrés, las obligaciones, la falta de tiempo o el trabajo marcan nuestras rutinas diarias, afectando, entre otros aspectos de nuestra vida, a la alimentación. La consecuencia de unos malos hábitos alimenticios es directa: nuestra salud y bienestar se resienten. Aunque no detectemos síntomas inmediatos, nuestro organismo va creando una “factura” que, antes o después, tendremos que pagar.
Por una parte, vivimos en una sociedad que cada vez da más importancia a los hábitos de vida saludables, tener una dieta equilibrada, hacer deporte o tener un cuerpo escultural. Pero, por otra parte, esa misma sociedad nos incita constantemente a adquirir alimentos precocinados, productos low cost de materias primas de mala calidad y un largo etcétera que podríamos encontrar en los pasillos de cualquier supermercado.
El conflicto está claro: ¿qué podemos hacer si nos ha tocado vivir en esta encrucijada llena de contradicciones y que tiene un peso esencial en nuestra salud?
En este curso intensivo colocaremos como objetivo principal reconciliarnos con la comida sana y volver a disfrutar de ella, siendo ese placer indiscutible que nunca tuvo que desaparecer. Exponemos de manera clara y práctica los pasos para iniciarnos en un estilo de vida saludable, aprendiendo las pautas correctas para mejorar nuestra relación con la comida y recuperar el control de nuestra alimentación diaria.
Ainhoa Corrales, la autora y profesora de este curso intensivo, es médica especialista en Medicina Familiar y Comunitaria, además de coach nutricional. Desde una perspectiva profesional y, también, personal, ha elaborado este programa a base de investigación, experimentación y lo más importante: su propia experiencia. A partir de un momento determinado, se dio cuenta de que no llevaba el estilo de vida que ella quería para sí misma y para su familia, lo que la empujó a iniciar el cambio.
Para todas aquellas personas que se estén planteando perder peso o ya estén en ese proceso, nuestro lema es claro: “No es comer menos, es comer MEJOR” y sobre todo… tener los conocimientos adecuados para conseguir nuestros objetivos.
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Módulo 1: GENERALIDADES. PREVENCIÓN PRIMARIA
Aprenderemos el significado, la importancia y los motivos esenciales saludables de realizar una adecuada Prevención Primaria de la salud. Consejos generales de salud
Definición según la OMS y niveles de prevención
Promoción y educación para la salud
La importancia de la Detoxificación
Módulo 2: MACRO Y MICRO NUTRIENTES
Nos adentramos en los componentes esenciales de los alimentos. Veremos cómo llevar una alimentación adecuada, consumiendo la cantidad saludable de micronutrientes fibra dietética y demás componentes esenciales para nuestro organismo.
Beneficios y efectos del consumo de proteínas
Importancia y limitación del consumo de HC
Tipos de grasas y beneficios de su consumo
Consumo de otros nutrientes esenciales
Módulo 3: CONSEJOS NUTRICIONALES
Nos centramos en las recomendaciones oficiales de la OMS. Cómo iniciar y mantener un estilo de vida saludable siguiendo las recomendaciones de consumo de alimentos de esta organización de referencia.
Consumo limitado de azúcar y sal
Actividad Física Diaria Recomendada
SIgnificado de “Hambre emocional”
Alimentación completa saludable
Módulo 4: HÁBITOS SALUDABLES
Mejora tu salud y bienestar cada día. Tan importante como iniciar unos hábitos de vida saludables es mantenerlos. Gracias a ellos, cuidaremos y mejoraremos nuestra salud y bienestar diario, sin el efecto rebote.
Trucos y consejos saludables diarios
Tips para una nutrición de calidad
¡Cuida de tu familia!
Consejos para no ganar peso en verano
Se incluye material descargable en PDF para complementar el curso.
Apto para todo público y sin requisitos previos.
Acceso inmediato al aula virtual.